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澳大利亚本土茶品牌将在国际市场上推出

发布日期:2019-09-13 06:45   来源:未知   阅读:
 

  但对Warndu产品的需求增加以及海外询价的稳定增长已经说服了在美国,英国,德国和新加坡建立分销网络。

  “如果有人想要国际发送的产品,我们会去了解它的成本,如果他们愿意支付邮费,我们就会发送,”她说。

  “亚洲国家尤其得到我们所做的,因为无论如何他们都倾向于吃药,所以他们得到了我们茶的药用价值。”

  沙利文下个月还将前往美国,在最近被任命为2019年耶鲁大学世界研究员后,进一步培养她的食物知识。

  它在其产品中使用可持续的澳大利亚本土植物,坚果,种子和蛋白质,其中包括灌木番茄和澳洲坚果,roo肉汤和含有野生蜂蜜的澳洲坚果牛奶。

  Coulthard来自南澳大利亚弗林德斯山脉地区的Adnyamathanha国家,与他的遗产和文化息息相关。

  Warndu在Adnyamathanha意味着“好”,反映了该品牌提供的营养食品的目标,这对人们的身心都有积极的影响。

  今年4月,沙利文和库特哈德推出了他们的食谱,即Warndu Mai(Good Food),旨在使可持续的天然成分成为澳大利亚日常饮食的一部分。六台宝典图库版,主要百货商店Big W和Target收到了这本食谱。

  沙利文表示,对知名厨师的一贯倡导以及媒体曝光率的提高促使人们对澳大利亚本土原料的兴趣激增,为Warndu的成功铺平了道路。

  “有惊人的电视节目支持原住民文化,现在大屏幕上有很多原住民。我认为它只是到了棍子的尖端,我们最终进入了不再流行的空间,它变得正常,“她说。

  南澳大利亚也是主厨Jock Zonfrillo及其Orana餐厅的所在地,该餐厅去年获得了巴斯克烹饪世界奖。

  自2013年开业以来,Orana一直处于澳大利亚本土食品运动的最前沿。Orana基金会通过刺激企业和支持澳大利亚本土食品供应的发展和需求,在协助土着社区方面发挥着关键作用。

  到目前为止,它已经分析了1500种营养成分的成分。该数据库将在几个月内向公众开放。沙利文说,她希望Warndu将来可以开始整合其他土着文化的本土食品。

  “我已经联系了许多不同的部门,包括美国本土部门,进行对话,看看是否与Warndu和美国本土人有任何潜在的合作,”她说。

  “我将写另一本关于气候变化,粮食和农业的书,因为我们买了一个农场。我也将与耶鲁食品倡议合作。我正在做校园食品和校园可持续发展方面的工作,因此它仍将在可持续发展和食品方面。

  沙利文是年度计划的16人之一,其中包括来自中国的开放数据创新者,尼日利亚奥林匹克运动员和智利国家地理环境活动家。